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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040570604 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
大江戸美味(むま)草紙 |
書名ヨミ |
オオエド ムマソウシ |
著者名 |
杉浦 日向子/著
|
著者名ヨミ |
スギウラ ヒナコ |
出版者 |
PHPエディターズ・グループ
|
出版年月 |
2016.3 |
ページ数・枚数 |
164p |
大きさ・形態 |
19cm |
ISBN |
978-4-569-82411-6 |
分類記号 |
383.81
|
内容紹介 |
鮨、天ぷら、鰻、羊羹-読むとお腹がすいてくる江戸の美味いものエッセイ、新装復刊! 江戸前の様々なファーストフードを生んだ江戸っ子たちの食生活を、当時の挿し絵図、著者による漫画などを散りばめて解説する。 |
著者紹介 |
1958〜2005年。東京生まれ。漫画家・江戸風俗研究家・文筆家としてテレビでも活躍。「合葬」で日本漫画家協会賞優秀賞、「風流江戸雀」で文藝春秋漫画賞を受賞。 |
件名1 |
食生活-歴史
|
目次
内容細目
-
1 文化大革命の基礎知識
5-24
-
石井 知章/著
-
2 文革とは何か
25-43
-
徐 友漁/著 及川 淳子/訳
-
3 広西文革における大虐殺と性暴力
45-107
-
宋 永毅/著 徐 行/訳
-
4 中国現代史再考
ロシア革命百年と文革五十年
109-159
-
矢吹 晋/著
-
5 革命宣伝画の起源とその展開
161-173
-
中村 達雄/著
-
6 文化大革命と現代世界
矢吹晋氏に聞く
175-194
-
矢吹 晋/述
-
7 文革研究の今日的意義を問う
あとがきに代えて
195-203
-
鈴木 賢/著
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
赤塚 | 0212859815 | 383.8// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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