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 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

冷凍名人が伝授 冷凍保存でこんなに節約!! 週1回の買い物でOK!

著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 アスコム
出版年月 2020.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050322113
書誌種別 図書
書名 冷凍名人が伝授 冷凍保存でこんなに節約!! 週1回の買い物でOK!
書名ヨミ レイトウ メイジン ガ デンジュ レイトウ ホゾン デ コンナ ニ セツヤク シュウ イッカイ ノ カイモノ デ オーケー
著者名 岩崎 啓子/著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 アスコム
出版年月 2020.7
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-7762-1092-4
分類記号 596
内容紹介 「ぺたんこ・ばら・ぴちっと」の3つの冷凍テクだけでおカネ、時間、手間をぐぐっと節約! 素材別の冷凍法、ソースや揚げ物といった調理冷凍のほか、冷凍保存で作る“1カ月献立”を紹介します。
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒。料理研究家・管理栄養士。著書に「365日和のおかず」「野菜おかず作りおきかんたん217レシピ」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115019033596//図書一般開架貸出可在庫  
2 高島平0613119925596//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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岩崎 啓子
2020
596 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596
料理 冷凍食品
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