・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
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 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

イラスト図解寿司ネタ1年生 おすし屋さんの基礎知識と楽しみ方

著者名 藤原 昌高/著
著者名ヨミ フジワラ マサタカ
出版者 宝島社
出版年月 2020.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050309701
書誌種別 図書
書名 イラスト図解寿司ネタ1年生 おすし屋さんの基礎知識と楽しみ方
書名ヨミ イラスト ズカイ スシ ネタ イチネンセイ オスシヤサン ノ キソ チシキ ト タノシミカタ
著者名 藤原 昌高/著   もなか/イラスト
著者名ヨミ フジワラ マサタカ モナカ
出版者 宝島社
出版年月 2020.4
ページ数・枚数 207p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-299-00406-2
分類記号 596.21
内容紹介 圧倒的情報量を持つ魚&寿司ツウが教える、まわらないお寿司屋さんの世界。お寿司屋さんの常識、楽しみ方から、知っておくべき寿司ネタまで、イラストやマンガを交えて紹介します。
著者紹介 徳島県生まれ。ウェブサイト『ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑』主宰。著書に「からだにおいしい魚の便利帳」「すし図鑑」など。
件名1 すし



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115058768596.21//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0915533485596.21//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 志村 1012033687596.21//図書一般開架貸出可在庫  

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2020
596.21 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.21
すし
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