書誌情報サマリ
書名 |
ビジネス系アミノ酸パワー グ〜タラからス〜ダラへ
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著者名 |
大谷 勝/著
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著者名ヨミ |
オオタニ マサル |
出版者 |
ダイヤモンド社
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出版年月 |
2004.12 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000410028389 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ビジネス系アミノ酸パワー グ〜タラからス〜ダラへ |
書名ヨミ |
ビジネスケイ アミノサン パワー グータラ カラ スーダラ エ |
著者名 |
大谷 勝/著
|
著者名ヨミ |
オオタニ マサル |
出版者 |
ダイヤモンド社
|
出版年月 |
2004.12 |
ページ数・枚数 |
246p |
大きさ・形態 |
19cm |
ISBN |
4-478-73295-7 |
分類記号 |
498.55
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内容紹介 |
スーダラと、生活またはビジネスをエンジョイするための「ビジネス系アミノ酸パワー」を紹介。21世紀の栄養素「アミノ酸」の大切さを理解して、生活に取り入れる方法を説明する。 |
著者紹介 |
大阪大学大学院工学研究科修了。アミノ酸製法研究に長年携わる。現在、東京大学大学院新領域創成科学研究科客員教授等。著書に「アミノエビデンス255」など。 |
件名1 |
アミノ酸
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0113150697 | 498.55// | 図書一般 | 自動化書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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