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書誌情報サマリ

書名

農業と食料のしくみ よくわかる「いま」と「これから」

著者名 藤岡 幹恭/著
著者名ヨミ フジオカ ミキヤス
出版者 日本実業出版社
出版年月 2007.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000710296920
書誌種別 図書
書名 農業と食料のしくみ よくわかる「いま」と「これから」
書名ヨミ ノウギョウ ト ショクリョウ ノ シクミ ヨク ワカル イマ ト コレカラ
著者名 藤岡 幹恭/著   小泉 貞彦/著
著者名ヨミ フジオカ ミキヤス コイズミ サダヒコ
出版者 日本実業出版社
出版年月 2007.10
ページ数・枚数 330,3p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-534-04286-6
分類記号 610.4
内容紹介 飽食の時代に迫り来る危機とは? 身近なコメや野菜、魚のはなしから、食料自給率・食の安全、そして日本農業再生への展望まで、日本の農と食の本当のすがたを解説する。
著者紹介 1931年京都市生まれ。京都大学経済学部卒業。毎日新聞社事業本部長等を経て、徳島文理大学名誉教授。
件名1 農業



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0212443597610//図書一般閉架貸出可在庫  
2 西台 0915053475610//図書一般開架貸出可在庫  

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