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書誌情報サマリ

書名

果物はどうして創られたか ちくまプリマーブックス 83

著者名 梅谷 献二/著
著者名ヨミ ウメヤ ケンジ
出版者 筑摩書房
出版年月 1994.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1009410032298
書誌種別 図書
書名 果物はどうして創られたか ちくまプリマーブックス 83
書名ヨミ クダモノ ワ ドウシテ ツクラレタカ チクマ プリマー ブックス 83
著者名 梅谷 献二/著   梶浦 一郎/著
著者名ヨミ ウメヤ ケンジ カジウラ イチロウ
出版者 筑摩書房
出版年月 1994.8
ページ数・枚数 213p
大きさ・形態 19cm
ISBN 4-480-04183-4
分類記号 625
内容紹介 果物が種の保存のために身につけた甘い香りと果汁は、ヒトの手によって商品に仕立てられた。自然の恵みであると同時に、ヒトが様々な技術を施し経済作物ともなった果物が、たどった「進化」の歴史とは。
著者紹介 1931年生まれ。農林水産省果樹試験場長を経て、農林水産技術情報協会技術参与。著書に「ヒトが変えた虫たち」他。
件名1 果樹-栽培



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 022067127362//図書児童閉架貸出可在庫  
2 志村 1010181739Y62//図書一般閉架貸出可在庫  
3 成増 1210171285625//図書一般開架貸出可在庫  

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