書誌情報サマリ
書名 |
15分でできるみうたさんの蒸しパン&蒸しまんじゅう
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著者名 |
江島 雅歌/著
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著者名ヨミ |
エジマ ミウタ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2008.3 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000810337443 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
15分でできるみうたさんの蒸しパン&蒸しまんじゅう |
書名ヨミ |
ジュウゴフン デ デキル ミウタ サン ノ ムシパン アンド ムシマンジュウ |
著者名 |
江島 雅歌/著
|
著者名ヨミ |
エジマ ミウタ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2008.3 |
ページ数・枚数 |
79p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-259-56206-9 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
焼き菓子と比べて油の量は少ないのに、しっとりやわらかく仕上がり、しみじみとしたおいしさがある蒸しパン。蒸し器がなくてもフライパンで作れる、卵ナシの体にやさしい、蒸しパンと蒸しまんじゅうのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1961年熊本県生まれ。島津陸子氏のもとで洋菓子とパンの基礎を学ぶ。料理教室を東京と広島で開催。著書に「みうたさんの野菜たっぷりおやつ」「超カンタン野菜おやつ」など。 |
件名1 |
菓子
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0115835247 | 686.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
赤塚 | 0213200277 | 686.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
蓮根 | 0412157364 | 686.5//H | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
高島平 | 0613259957 | 686.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
5 |
小茂根 | 0812016790 | 686.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
6 |
西台 | 0915462410 | 686.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
7 |
志村 | 1011916979 | 686.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
8 |
成増 | 1212282054 | 686.5// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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