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書誌情報サマリ

書名

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく 改訂版

著者名 古畑 公/著
著者名ヨミ フルハタ タダシ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.5


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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050623475
書誌種別 電子図書
書名 健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく 改訂版
書名ヨミ ケンコウ カンリ スル ヒト ガ カナラズ シッテ オキタイ エイヨウガク ノ マル ト バツ ショク ト ケンコウ ノ トピック オ ヨム ダケ デ ジッセンテキ ナ チシキ ガ ミ ニ ツク 改訂版
著者名 古畑 公/著   木村 康一/著   岡村 博貴/著   望月 理恵子/著
著者名ヨミ フルハタ タダシ キムラ コウイチ オカムラ ヒロタカ モチズキ リエコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.5
ページ数・枚数 255p
分類記号 498.55
内容紹介 本当に使える栄養学の知識が身につく超実践的参考書。多くの人が関心のある、食と健康のトピックスを取り上げ、○×方式で解説する。健康検定協会推奨の練習問題も収録。日本食品標準成分表2020年版(八訂)に対応。
件名1 栄養



目次


内容細目

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