書誌情報サマリ
書名 |
藤井恵繰り返し作りたい定番料理 味つけの秘訣をお伝えします
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著者名 |
藤井 恵/著
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著者名ヨミ |
フジイ メグミ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2020.5 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050312774 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
藤井恵繰り返し作りたい定番料理 味つけの秘訣をお伝えします |
書名ヨミ |
フジイ メグミ クリカエシ ツクリタイ テイバン リョウリ アジツケ ノ ヒケツ オ オツタエ シマス |
著者名 |
藤井 恵/著
|
著者名ヨミ |
フジイ メグミ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2020.5 |
ページ数・枚数 |
143p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-07-441572-4 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
料理家生活20周年を記念し「この一冊があれば家庭料理はじゅうぶん」といえるレシピを厳選。肉じゃが、あえ物、ホワイトシチュー、おせち、行楽弁当まで、味つけの考え方やコツがわかる決定版! |
著者紹介 |
女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家・管理栄養士。著書に「藤井弁当」など。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0115008220 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
西台 | 0915534766 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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