書誌情報サマリ
書名 |
きょうから、料理上手 コツがわかるから自信がつくきほんの10皿とアレンジ50
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著者名 |
山脇 りこ/著
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著者名ヨミ |
ヤマワキ リコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2018.11 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050178241 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
きょうから、料理上手 コツがわかるから自信がつくきほんの10皿とアレンジ50 |
書名ヨミ |
キョウ カラ リョウリ ジョウズ コツ ガ ワカル カラ ジシン ガ ツク キホン ノ ジッサラ ト アレンジ ゴジュウ |
著者名 |
山脇 りこ/著
|
著者名ヨミ |
ヤマワキ リコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2018.11 |
ページ数・枚数 |
95p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-259-56598-5 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
<きほんの10皿>をくり返し作ると、あら不思議! 料理上手になっている! 100皿の料理に通じるコツがつまった定番のおかずのレシピを、アレンジレシピとともに紹介します。料理の動画が見られるQRコード付き。 |
著者紹介 |
料理家。料理教室「リコズキッチン」を主宰。「ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114284499 | 596//Aアカ | 図書一般 | 自動化書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
成増 | 1211969237 | 596//Aモモ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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911.168 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/911.168
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