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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050449306 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
肉まみれの夜ふかし飯 |
書名ヨミ |
ニクマミレ ノ ヨフカシメシ |
著者名 |
深夜の肉バル/著
|
著者名ヨミ |
シンヤ ノ ニクバル |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2021.11 |
ページ数・枚数 |
126p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-04-680848-6 |
分類記号 |
596.33
|
内容紹介 |
よだれ鶏、豚バラ大根、すき焼き牛丼、台湾まぜそば、ラムチョップ、ワンタンスープ…。醬油・みりん・砂糖を混ぜ合わせた万能調味料「かえし」を活用した絶品肉レシピ80品を紹介。「かえし」の作り方も掲載する。 |
著者紹介 |
料理系YouTuber。深夜に食べたくなる肉料理を中心に動画を投稿。 |
件名1 |
料理-肉
|
目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
東板橋 | 0712252799 | 596.33//Aムラ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
志村 | 1012095992 | 596.33// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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