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書誌情報サマリ

書名

旅の記憶 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2025.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050797156
書誌種別 図書
書名 旅の記憶 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに
書名ヨミ タビ ノ キオク オイシイ モノ ウツクシイ モノ タイセツ ナ モノ ニ デアイ ニ
著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2025.8
ページ数・枚数 198p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-06-537779-6
分類記号 290.9
内容紹介 「世界一おいしい!」ケイパーの島、バインセオの皮の秘密と唐辛子塩で食べるパパイヤ、タイルとコルクと哀愁の街・リスボン、イギリスで知った本物のパンの香り…。料理家・有元葉子が世界中を巡った旅の記憶を綴る。
著者紹介 料理家。「A&CO」主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。
件名1 旅行案内(外国)



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0213242910290.9//図書一般開架貸出可貸出中  ×
2 小茂根0813043685290.9//図書一般新着図書棚貸出可貸出中  ×

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915.6 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/915.6
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