書誌情報サマリ
書名 |
野菜を干せば、こんなにおいしい! 干し野菜感激レシピ
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著者名 |
小田 真規子/著
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著者名ヨミ |
オダ マキコ |
出版者 |
日本文芸社
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出版年月 |
2011.2 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040010314 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
野菜を干せば、こんなにおいしい! 干し野菜感激レシピ |
書名ヨミ |
ヤサイ オ ホセバ コンナ ニ オイシイ ホシヤサイ カンゲキ レシピ |
著者名 |
小田 真規子/著
|
著者名ヨミ |
オダ マキコ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2011.2 |
ページ数・枚数 |
127p |
大きさ・形態 |
24cm |
ISBN |
978-4-537-20876-4 |
分類記号 |
596.37
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内容紹介 |
干すことでうまみが凝縮され、驚きのおいしさに! 電子レンジで作るカンタン干し野菜、ベランダや窓辺で作る本格干し野菜、干し野菜が生きるスピードレシピを紹介。干し野菜作りQ&Aも収録する。 |
著者紹介 |
料理家・栄養士・フードディレクター。(株)ナッツカンパニー、(有)スタジオナッツ主宰。雑誌やテレビなどで活躍。著書に「「蒸す」料理」など。 |
件名1 |
料理-野菜
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目次
内容細目
-
1 序論
変容する中世騎士道物語
2-15
-
岡本 広毅/著
-
2 明治・大正アーサー王浪漫
挿絵に見る騎士イメージの完成過程
20-41
-
山田 攻/著
-
3 日本初のアーサー王物語
夏目漱石「薤露行」とシャロットの女
42-65
-
不破 有理/著
-
4 愛か忠誠か
『こころ』に見るランスロット像
66-85
-
小谷 真理/著
-
5 「アストラット」から「アスコラット」へ
日本から発信された中世の再発見
86-102
-
高宮 利行/著
-
6 テレビアニメーション『円卓の騎士物語 燃えろアーサー』における日本のアーサー王原像
108-124
-
塩田 信之/著
-
7 一九八〇年代アキバ系サブカルチャーにおける「アーサー王物語」の受容
125-141
-
森瀬 繚/著
-
8 宝塚のアーサー王物語
バウ・ミュージカル『ランスロット』
142-164
-
小路 邦子/著
-
9 女性アーサー王受容之試論
『Fate』シリーズを中心に
165-182
-
滝口 秀人/著
-
10 『ドラゴンクエストⅩⅠ』における騎士道とアーサー王
183-201
-
小宮 真樹子/著
-
11 私の『アーサー王の世界』
リライトは楽し
206-221
-
斉藤 洋/著
-
12 永遠の王アーサーと『金色のマビノギオン』
222-258
-
山田 南平/述 小宮 真樹子/述
-
13 カズオ・イシグロのアーサー王物語
ノーベル賞作家はガウェイン推し
259-278
-
岡本 広毅/著
-
14 イングランドとアメリカのポピュラーカルチャーにおけるアーサー王伝説
279-296
-
アラン・ルパック/著 杉山 ゆき/訳
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
赤塚 | 0212677299 | 596.37// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
清水 | 0310829912 | 596//Aキミ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
3 |
成増 | 1211690945 | 596//Aミス | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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