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書誌情報サマリ

書名

「万能無水鍋」におまかせ!毎日のごはん 無水調理だけじゃない、1鍋8役。

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2019.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050263619
書誌種別 図書
書名 「万能無水鍋」におまかせ!毎日のごはん 無水調理だけじゃない、1鍋8役。
書名ヨミ バンノウ ムスイナベ ニ オマカセ マイニチ ノ ゴハン ムスイ チョウリ ダケ ジャ ナイ ヒトナベ ハチヤク
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2019.10
ページ数・枚数 87p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-579-21353-5
分類記号 596
内容紹介 キャベツと豚ひき肉のみそ炒め、肉じゃが、あじの南蛮だれがけ、ローストビーフ、シュウマイ…。煮物、炒め物、蒸し物、揚げ物など、1鍋で8役こなせる「万能無水鍋」で作るレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「藤井恵の「すぐ使えるストック」」「「味つけ冷凍」の作りおき」など。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114187772175.9//図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0212886393175//図書一般開架貸出可在庫  
3 蓮根 0412091883175//図書一般開架貸出可在庫  
4 東板橋0711953390175//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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