書誌情報サマリ
書名 |
日本史のなぞ なぜこの国で一度だけ革命が成功したのか 朝日新書 583
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著者名 |
大澤 真幸/著
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著者名ヨミ |
オオサワ マサチ |
出版者 |
朝日新聞出版
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出版年月 |
2016.10 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050362863 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
縁食論 孤食と共食のあいだ |
書名ヨミ |
エンショクロン コショク ト キョウショク ノ アイダ |
著者名 |
藤原 辰史/著
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著者名ヨミ |
フジハラ タツシ |
出版者 |
ミシマ社
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出版年月 |
2020.11 |
ページ数・枚数 |
189p |
大きさ・形態 |
19cm |
ISBN |
978-4-909394-43-9 |
分類記号 |
383.8
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内容紹介 |
世界人口の9人に1人が飢餓で苦しむ地球、義務教育なのに給食無料化が進まない島国。「あたらしい食のかたち」を、歴史学の立場から探り、描く。孤食でも共食でもない「縁食」をテーマにした文章をまとめる。 |
著者紹介 |
1976年生まれ。京都大学人文科学研究所准教授。専門は農業史、食の思想史。「ナチス・ドイツの有機農業」で日本ドイツ学会奨励賞、「給食の歴史」で辻静雄食文化賞を受賞。 |
件名1 |
食生活
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
蓮根 | 0412086705 | S210.4// | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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