・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
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 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

東京あんこ図鑑

出版者 エクスナレッジ
出版年月 2024.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050708829
書誌種別 図書
書名 東京あんこ図鑑
書名ヨミ トウキョウ アンコ ズカン
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2024.9
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-7678-3324-8
分類記号 596.65
内容紹介 室町時代から続く和菓子の老舗から、洗練されたデザインが目を引く新進気鋭のお店まで、あんこにとことんこだわった18の東京の名店を紹介。職人技が光る貴重な和菓子作りの様子も多数掲載。データ:2024年9月現在。
件名1 和菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114211028383.8//図書一般自動化書庫貸出可在庫  
2 小茂根0811849124383.8//図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0915338948383.8//図書一般開架貸出可在庫  

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