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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040257221 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ハム&ソーセージ大全 美味しい楽しみ方もわかる! |
書名ヨミ |
ハム アンド ソーセージ タイゼン オイシイ タノシミカタ モ ワカル |
出版者 |
スタジオタッククリエイティブ
|
出版年月 |
2013.6 |
ページ数・枚数 |
175p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-88393-608-3 |
分類記号 |
648.24
|
内容紹介 |
独自の伝統や地域性、先人の食の知恵といった個性が詰まったハム&ソーセージ。ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、イギリスを中心に、世界の食肉加工品について、味の印象や食べ方のアドバイスを交えて紹介する。 |
件名1 |
肉・肉製品
|
目次
内容細目
-
1 夜想曲第17番ロ長調op.62-1
07M59S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
-
2 練習曲第1番ハ長調op.10-1
02M05S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
-
3 練習曲第22番ロ短調op.25-10
04M25S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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4 スケルツォ第2番変ロ短調op.31
10M30S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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5 ワルツ第4番ヘ長調op.34-3
02M18S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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6 ロンド・ア・ラ・マズル ヘ長調op.5
09M08S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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7 バラード第2番ヘ長調op.38
07M15S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
-
8 アンダンテ・スピアナートと華麗なる大ポロネーズ変ホ長調op.22 アンダンテ
05M06S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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9 アンダンテ・スピアナートと華麗なる大ポロネーズ変ホ長調op.22 ポロネーズ
09M54S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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10 3つのマズルカop.56 第1番 ロ長調
04M21S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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11 3つのマズルカop.56 第2番 ハ長調
01M52S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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12 3つのマズルカop.56 第3番 ハ短調
06M02S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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13 ピアノ・ソナタ第2番変ロ短調op.35「葬送」 第1楽章
08M12S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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14 ピアノ・ソナタ第2番変ロ短調op.35「葬送」 第2楽章 スケルツォ
07M03S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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15 ピアノ・ソナタ第2番変ロ短調op.35「葬送」 第3楽章 葬送行進曲
09M16S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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16 ピアノ・ソナタ第2番変ロ短調op.35「葬送」 第4楽章 フィナーレ
01M39S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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17 ラルゴ変ホ長調op.posth「神よ,ポーランドをお守りください」
02M25S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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18 ポロネーズ第6番変イ長調op.53「英雄」
07M23S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p
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19 ピアノ協奏曲第1番ホ短調op.11 第1楽章
20M39S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p アンドレイ・ボレイコ∥指揮 ワルシャワ・フィルハーモニー管弦楽団
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20 ピアノ協奏曲第1番ホ短調op.11 第2楽章 ロマンス
10M44S
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フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p アンドレイ・ボレイコ∥指揮 ワルシャワ・フィルハーモニー管弦楽団
-
21 ピアノ協奏曲第1番ホ短調op.11 第3楽章 ロンド
10M03S
-
フレデリク・フランチシェク・ショパン∥作曲 反田恭平∥p アンドレイ・ボレイコ∥指揮 ワルシャワ・フィルハーモニー管弦楽団
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114019905 | 648.2// | 図書一般 | 自動化書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
小茂根 | 0811740237 | 648// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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