・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 2月9日から3月1日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は2月9日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

天ぷらのサイエンス おいしさを作り出す理論と技術が見える

著者名 中川 崇/技術指導
著者名ヨミ ナカガワ タカシ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.9


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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000050025091
書誌種別 図書
書名 希望の鎮魂歌(レクイエム) ホロコースト第二世代が訪れた広島、長崎、福島
書名ヨミ キボウ ノ レクイエム ホロコースト ダイニ セダイ ガ オトズレタ ヒロシマ ナガサキ フクシマ
著者名 エヴァ・ホフマン/[著]   早川 敦子/編訳
著者名ヨミ エヴァ ホフマン ハヤカワ アツコ
出版者 岩波書店
出版年月 2017.3
ページ数・枚数 10,163p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-00-061189-3
分類記号 935.7
内容紹介 ホロコーストを生き延びた両親のもと、ポーランドで生まれた著者が、広島、長崎、福島を訪れた。被爆者との交流、詩人若松丈太郎らとの詩作、被爆二世の作曲家大島ミチルとの対話などをまとめる。動画を収録したDVD付き。
著者紹介 1945年ポーランド生まれ。ハーバード大学大学院でPh.D.(文学)を取得。『ニューヨーク・タイムズ』編集者を経て、作家。著書に「記憶を和解のために」など。
件名1 日本-紀行・案内記
付属資料 DVDビデオディスク(1枚 12cm)



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114402819596.21//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0911355332596.21//図書一般開架貸出可在庫  
3 成増 1212102422596.21//Aシロ図書一般開架貸出可貸出中  ×

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