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書誌情報サマリ

書名

和食のえほん たのしいちしきえほん

著者名 江原 絢子/監修
著者名ヨミ エハラ アヤコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050067665
書誌種別 図書
書名 和食のえほん たのしいちしきえほん
書名ヨミ ワショク ノ エホン タノシイ チシキ エホン
著者名 江原 絢子/監修
著者名ヨミ エハラ アヤコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.9
ページ数・枚数 47p
大きさ・形態 29cm
ISBN 978-4-569-78689-6
分類記号 383.81
内容紹介 世界から高い評価を受けている和食。「一汁三菜」や「さしすせそ」といった和食の基本から、調理法や食材、また和食ならではのおもてなしまで、和食の素晴らしさを、わかりやすく紹介する。
件名1 料理(日本)



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0113344460Ki519//図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0212295580Ki51.9//図書一般開架貸出可在庫  
3 蓮根 0411765588Ki51.9//図書一般開架貸出可在庫  
4 高島平0612924628Ki51.9//図書一般開架貸出可在庫  
5 東板橋0711507509Ki51.9//図書一般閉架貸出可在庫  
6 小茂根0811389712Ki51.9//図書一般開架貸出可在庫  
7 西台 0911274481Ki51.9//図書一般開架貸出可在庫  
8 成増 1211021392Ki51.9//図書一般開架貸出可在庫  

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