書誌情報サマリ
書名 |
町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう
|
著者名 |
町中華探検隊/著
|
著者名ヨミ |
マチチュウカ タンケンタイ |
出版者 |
立東舎
|
出版年月 |
2016.8 |
蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040623260 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう |
書名ヨミ |
マチチュウカ トワ ナンダ ショウワ ノ アジ オ タベニ イコウ |
著者名 |
町中華探検隊/著
|
著者名ヨミ |
マチチュウカ タンケンタイ |
出版者 |
立東舎
|
出版年月 |
2016.8 |
ページ数・枚数 |
222p |
大きさ・形態 |
19cm |
ISBN |
978-4-8456-2823-0 |
分類記号 |
673.972
|
内容紹介 |
昭和以前から営業し、安くて満腹になれる庶民的な中華店“町中華”が、超高齢化の荒波にさらされて滅亡の危機にある。昭和の古きよき食文化を記録するため、出版業界人が中心となる町中華探検隊が東京の町をめぐる。 |
件名1 |
飲食店
|
目次
内容細目
-
1 ズウォーチュフから東京へ
「許し」への道
4-29
-
ロアルド・ホフマン/著 左近充 ひとみ/訳
-
2 ナチスのユダヤ人政策
作品の歴史的背景
30-39
-
矢野 久/著
-
3 女性の越境とサバイバル
語れない物語をどう聞くか
40-49
-
黒木 雅子/著
-
4 『これはあなたのもの』舞台化のための、いくつかのイメージ
50-55
-
鵜山 仁/著
-
5 これはあなたのもの
戯曲
57-161
-
ロアルド・ホフマン/作 川島 慶子/訳
-
6 「訳者あとがき」にかえて
ノーベル賞科学者が紡ぐ戦争と平和の詩
162-171
-
川島 慶子/著
-
7 『これはあなたのもの』世界と日本で公演
172-175
-
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0114823811 | 673.9// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
東板橋 | 0711945088 | 673.9// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
西台 | 0911315768 | 673.9// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
932.7 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/932.7
前のページへ