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書誌情報サマリ

書名

日本全国味めぐり!ご当地グルメと郷土料理 [3] 汁・鍋・お菓子

著者名 清 絢／監修
著者名ヨミ キヨシ アヤ
出版者 金の星社
出版年月 2016.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000040577902
書誌種別 図書
書名 日本全国味めぐり!ご当地グルメと郷土料理 [3] 汁・鍋・お菓子
書名ヨミ ニホン ゼンコク アジメグリ ゴトウチ グルメ ト キョウド リョウリ シル ナベ オカシ
著者名 清 絢／監修
著者名ヨミ キヨシ アヤ
出版者 金の星社
出版年月 2016.3
ページ数・枚数 39p
大きさ・形態 30cm
ISBN 978-4-323-05853-5
分類記号 383.81
内容紹介 日本全国の「ご当地グルメ」や「郷土料理」を豊富な写真とともに解説する。三平汁(北海道)、きりたんぽ鍋(秋田県)、ずんだもち(宮城県)など、汁・鍋・お菓子を紹介。日本の伝統文化学習や地域学習に役立つ本。
件名1 料理(日本)



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央　012081494738//図書児童開架貸出可在庫　  ○
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