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書誌情報サマリ

書名

アンアン料理帖 秋

著者名 マガジンハウス/編
著者名ヨミ マガジン ハウス
出版者 マガジンハウス
出版年月 2011.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040073474
書誌種別 図書
書名 アンアン料理帖 秋
書名ヨミ アンアン リョウリチョウ アキ
著者名 マガジンハウス/編   牧田 敬子/[ほか]著
著者名ヨミ マガジン ハウス マキタ イツコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2011.9
ページ数・枚数 111p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-8387-2338-6
分類記号 596
内容紹介 焼きれんこんの生姜マリネ、さつまいもと海老の赤だし汁、シナモン風味のりんごジャム、かぼちゃプリン…。料理家と料理上手14人の、秋の食材を使った簡単レシピ119を紹介します。『アンアン』連載を加筆修正。
件名1 料理



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0212698180596//図書一般閉架貸出可在庫  

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