書誌情報サマリ
書名 |
世界遺産になった食文化 4 マヤ文明から伝わるメキシコ料理
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著者名 |
服部 津貴子/監修
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著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ |
出版者 |
WAVE出版
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出版年月 |
2013.3 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040240458 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界遺産になった食文化 4 マヤ文明から伝わるメキシコ料理 |
書名ヨミ |
セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ マヤ ブンメイ カラ ツタワル メキシコ リョウリ |
著者名 |
服部 津貴子/監修
こどもくらぶ/編
|
著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ コドモ クラブ |
出版者 |
WAVE出版
|
出版年月 |
2013.3 |
ページ数・枚数 |
47p |
大きさ・形態 |
29cm |
ISBN |
978-4-87290-976-0 |
分類記号 |
383.8
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内容紹介 |
無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。4は、メキシコ料理を取り上げ、その特徴や伝統、各地域の食文化について解説する。メキシコ料理のレシピも掲載。 |
件名1 |
食生活
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西台 | 0920383229 | 38// | 図書児童 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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