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書誌情報サマリ

書名

おいしく食べて治す腎臓病

著者名 レストランアラスカヘルシークッキング/監修
著者名ヨミ レストラン アラスカ ヘルシー クッキング
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.4


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書誌詳細

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タイトルコード 1000710255477
書誌種別 図書
書名 おいしく食べて治す腎臓病
書名ヨミ オイシク タベテ ナオス ジンゾウビョウ
著者名 レストランアラスカヘルシークッキング/監修   林 泰/監修   済陽 高穂/監修   蒲池 桂子/監修
著者名ヨミ レストラン アラスカ ヘルシー クッキング ハヤシ ヤスシ ワタヨウ タカホ カマチ ケイコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.4
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-528-01434-3
分類記号 494.93
内容紹介 素材の旨味をぐっと引き出す調理法で、味もボリュームも大満足! 医師、管理栄養士、洋食・和食のスペシャリストが考えた、タンパク質・塩分控えめで腎臓に負担をかけない「おいしいごちそうレシピ」を紹介する。
件名1 腎臓-疾患



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西台 0915037988494//図書一般開架貸出可在庫  
2 志村 1011190715494.9//図書一般開架貸出可在庫  

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