書誌情報サマリ
書名 |
もっと野菜を!生のままベジ冷凍 時短!節約!おいしくなる新常識 LADY BIRD Shogakukan Jitsuyo Series
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著者名 |
島本 美由紀/著
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著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2015.5 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040469667 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
もっと野菜を!生のままベジ冷凍 時短!節約!おいしくなる新常識 LADY BIRD Shogakukan Jitsuyo Series |
書名ヨミ |
モット ヤサイ オ ナマ ノ ママ ベジレイトウ ジタン セツヤク オイシク ナル シンジョウシキ レディー バード ショウガクカン ジツヨウ シリーズ |
著者名 |
島本 美由紀/著
|
著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2015.5 |
ページ数・枚数 |
95p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-09-103858-6 |
分類記号 |
596.37
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内容紹介 |
「この野菜、使い切れないな」というときは、新鮮なうちにすぐ冷凍。かしこくおいしく食べ切れて、気になる野菜不足も解消できます。野菜を生のまま冷凍する方法と、冷凍野菜ならではの利点を活かしたレシピを紹介。 |
著者紹介 |
料理研究家、ラク家事アドバイザー。テレビや雑誌を中心に幅広く活躍。著書に「ひと目でわかる!食品保存事典」など。 |
件名1 |
料理-野菜
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0113409836 | 678.1// | 図書一般 | 自動化書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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678.11 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/678.11
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