書誌情報サマリ
書名 |
有元葉子の台所術 たのしいひとり暮らしは料理から
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著者名 |
有元 葉子/著
|
著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2018.1 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050103385 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
有元葉子の台所術 たのしいひとり暮らしは料理から |
書名ヨミ |
アリモト ヨウコ ノ ダイドコロジュツ タノシイ ヒトリグラシ ワ リョウリ カラ |
著者名 |
有元 葉子/著
|
著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2018.1 |
ページ数・枚数 |
181p |
大きさ・形態 |
18cm |
ISBN |
978-4-480-87893-9 |
分類記号 |
596.04
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内容紹介 |
疲れた日のごはん、冷蔵庫で作るおいしい一夜干し、春のいちご仕事、鉄瓶のある暮らし…。人気料理家・有元葉子が「しかたがない」を「だから楽しい」に変える、おいしい極意を紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。キッチンツール「ラバーゼ」を提案。「料理は食材探しから」でグルマン世界料理本大賞・食の紀行部門グランプリ受賞。ほかの著書に「使いきる。」など。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114242605 | 596.04//Aミト | 図書一般 | 自動化書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
蓮根 | 0412120230 | 596//Aアカ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
成増 | 1211939587 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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