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書誌情報サマリ

書名

菜菜ランチ 野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん

著者名 カノウ ユミコ/著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2008.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000810387001
書誌種別 図書
書名 菜菜ランチ 野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん
書名ヨミ サイサイ ランチ ヤサイ デ ツクル クイック ベントウ アンド オウチ ゴハン
著者名 カノウ ユミコ/著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 柴田書店
出版年月 2008.9
ページ数・枚数 103p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-388-06040-5
分類記号 596.37
内容紹介 使うのは野菜や豆を中心とする植物性素材のみ。それぞれの野菜が持つ味や香りをさまざまにひき出したランチを紹介。調理時間は20分もあればOK。ごはん、パン、めんのメニューをバリエーション豊かにそろえて収録。
著者紹介 鳥取県生まれ。精進料理「菜懐石仙」オーナーシェフ。ベジタリアン料理教室主宰。著書に「菜菜ごはん」「ますます菜菜ごはん」「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」など。
件名1 料理-野菜



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高島平0612572354596//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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