書誌情報サマリ
書名 |
煮もの炊きもの 素材を鍋に入れるだけ。すぐにおいしい。明日もおいしい。煮ものとごはん88品。
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著者名 |
真藤 舞衣子/著
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著者名ヨミ |
シンドウ マイコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2016.9 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040628550 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
煮もの炊きもの 素材を鍋に入れるだけ。すぐにおいしい。明日もおいしい。煮ものとごはん88品。 |
書名ヨミ |
ニモノ タキモノ ソザイ オ ナベ ニ イレル ダケ スグ ニ オイシイ アス モ オイシイ ニモノ ト ゴハン ハチジュウハッピン |
著者名 |
真藤 舞衣子/著
|
著者名ヨミ |
シンドウ マイコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2016.9 |
ページ数・枚数 |
128p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-391-14907-4 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
素材を鍋に入れるだけ。10分で作れる煮物やじっくりことことつくる煮物、ふっくら炊き上げるごはん、手作り常備菜のレシピを満載。おいしい発見ができる調味料の使い方や素材の組み合わせなども紹介する。 |
著者紹介 |
東京生まれ。料理家。東京と山梨で料理教室の主宰や店舗プロデュース、レシピ開発、食育講座などを行う。山梨に「my‐an」をオープン。著書に「和えもの」など。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114489746 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
蓮根 | 0412121345 | 596// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
成増 | 1211892056 | 596//Aモモ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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