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 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

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書誌情報サマリ

書名

まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる!ホーローでつくるパンレシピ 簡単なのに本格派!ふわっともっちり、小麦のおいしさ広がるパン

著者名 藤田 裕子/著
著者名ヨミ フジタ ヒロコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2019.5


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050217843
書誌種別 図書
書名 まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる!ホーローでつくるパンレシピ 簡単なのに本格派!ふわっともっちり、小麦のおいしさ広がるパン
書名ヨミ マゼル ハッコウ ヤク ゼンブ ヨウキ ヒトツ デ デキル ホーロー デ ツクル パン レシピ カンタン ナノニ ホンカクハ フワット モッチリ コムギ ノ オイシサ ヒロガル パン
著者名 藤田 裕子/著
著者名ヨミ フジタ ヒロコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2019.5
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-8163-6644-4
分類記号 596.63
内容紹介 必要な道具はホーロー容器とカードだけ。こねずに「のばしてたたむ」レシピだから、初心者でも失敗知らず。フォカッチャ、ちぎりパンなど、「ふんわり・もっちり・翌日もしっとり」なホーローパンの作り方を紹介します。
著者紹介 魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室「いちごきっちん」主宰。ホーロー料理家。企業へのレシピ提供、イベント講師、富士ホーローアンバサダーなど幅広く活躍。
件名1 パン



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114657072596.63//図書一般開架貸出可在庫  
2 志村 1011835460596.63//図書一般開架貸出可在庫  
3 成増 1211984405596.63//Aアオ図書一般開架貸出可在庫  

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E
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