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書誌情報サマリ

書名

ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン 予約の取れないお菓子教室「chiffon chiffon」のベストレシピ 決定版

著者名 中山 真由美/著
著者名ヨミ ナカヤマ マユミ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050321257
書誌種別 図書
書名 ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン 予約の取れないお菓子教室「chiffon chiffon」のベストレシピ 決定版
書名ヨミ フワフワ シットリ トロケル シフォン ヨヤク ノ トレナイ オカシ キョウシツ シフォン シフォン ノ ベスト レシピ 決定版
著者名 中山 真由美/著
著者名ヨミ ナカヤマ マユミ
出版者 家の光協会
出版年月 2020.6
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 25cm
ISBN 978-4-259-56658-6
分類記号 596.65
内容紹介 バニラシフォン、ココアとラズベリーのシフォン、シュトーレン風シフォン…。ふわふわ、しっとり、とろける食感のシフォンのレシピを紹介します。のびのある均一なメレンゲを立てるための特別レッスンも収録。
著者紹介 手作りお菓子の店「chiffon chiffon」を始め、少人数制のお菓子教室をスタート。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115021278596.65//図書一般開架貸出可在庫  
2 蓮根 0412347571596.65//Aアオ図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0915538182596.65//図書一般閉架貸出可在庫  

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小野 毛 水仙
1992
E
洋書-絵本-中国語
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