書誌情報サマリ
書名 |
「ありえない」をブームにするつながりの仕事術 世界初パクチー料理専門店を連日満員にできた理由 絶版新書
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著者名 |
佐谷 恭/著
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著者名ヨミ |
サタニ キョウ |
出版者 |
ソーシャルキャピタル
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出版年月 |
2019.1 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050194064 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「ありえない」をブームにするつながりの仕事術 世界初パクチー料理専門店を連日満員にできた理由 絶版新書 |
書名ヨミ |
アリエナイ オ ブーム ニ スル ツナガリ ノ シゴトジュツ セカイハツ パクチー リョウリ センモンテン オ レンジツ マンイン ニ デキタ リユウ ゼッパン シンショ |
著者名 |
佐谷 恭/著
|
著者名ヨミ |
サタニ キョウ |
出版者 |
ソーシャルキャピタル
|
出版年月 |
2019.1 |
ページ数・枚数 |
197p |
大きさ・形態 |
19cm |
ISBN |
978-4-9909280-6-3 |
分類記号 |
673.972
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内容紹介 |
癒着ではなくつながりが、人生と世界を豊かにする-。「ありえない」と言われ続けた世界初のパクチー料理専門店や、東京初のコワーキングスペースをブームにするまでの過程を詳細に描く。さらに、閉店した理由なども明かす。 |
著者紹介 |
2018年3月まで東京都世田谷区にあった世界初のパクチー料理専門店「パクチーハウス東京」オーナー。コワーキングスペース「PAX Coworking」創業者。 |
件名1 |
パクチーハウス東京
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114292775 | 673.9// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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