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書誌情報サマリ

書名

鶏肉レシピ また作りたくなる食べたくなる マイライフシリーズ特集版

著者名 検見崎 聡美/著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 グラフ社
出版年月 2011.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040044838
書誌種別 図書
書名 鶏肉レシピ また作りたくなる食べたくなる マイライフシリーズ特集版
書名ヨミ トリニク レシピ マタ ツクリタク ナル タベタク ナル マイ ライフ シリーズ トクシュウバン
著者名 検見崎 聡美/著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 グラフ社
出版年月 2011.7
ページ数・枚数 79p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-7662-1415-4
分類記号 596.33
内容紹介 胸肉、もも肉、ささみ、手羽、ひき肉、レバー・砂肝・皮といった部位別においしい鶏料理レシピを紹介する。1週間ストックできるおかずや、鶏スープのとり方なども掲載。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。テレビや雑誌、書籍を中心に幅広く活躍。著書に「15分でストックおかず」「保存容器でつくるごはんのとも」など。
件名1 料理-肉



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 小茂根0811675240596//Aアカ図書一般開架貸出可在庫  

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2016
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