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書誌情報サマリ

書名

ウオッカの歴史 「食」の図書館

著者名 パトリシア・ハーリヒー/著
著者名ヨミ パトリシア ハーリヒー
出版者 原書房
出版年月 2019.1


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050195781
書誌種別 図書
書名 ウオッカの歴史 「食」の図書館
書名ヨミ ウオッカ ノ レキシ ショク ノ トショカン
著者名 パトリシア・ハーリヒー/著   大山 晶/訳
著者名ヨミ パトリシア ハーリヒー オオヤマ アキラ
出版者 原書房
出版年月 2019.1
ページ数・枚数 183p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-562-05563-0
分類記号 588.57
内容紹介 安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウオッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。魅力的なボトルデザインや新しい飲み方についても解説しながら、ウオッカの歴史を追う。レシピも収録。
著者紹介 ブラウン大学歴史学名誉教授。同大学ワトソン国際学研究所で非常勤講師を務める。専門はロシアおよびソ連史。
件名1 蒸留酒-歴史



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 012079311791/サイ/図書児童開架貸出可在庫  
2 赤塚 022068615991/サイ/図書児童開架貸出可在庫  
3 蓮根 042040064091/サイ/図書児童閉架貸出可在庫  
4 高島平062061966991/サイ/図書児童閉架貸出可在庫  
5 高島平062064480291/サイ/図書児童閉架貸出可在庫  
6 高島平062064481491/サイ/図書児童開架貸出可在庫  
7 東板橋072013299791/サイ/図書児童閉架貸出可在庫  
8 東板橋072037728691/サイ/図書児童開架貸出可在庫  
9 小茂根082055563991/サイ/図書児童開架貸出可貸出中  ×

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