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書誌情報サマリ

書名

海辺を食べる図鑑 獲って食べる!

著者名 向原 祥隆/写真と文
著者名ヨミ ムコハラ ヨシタカ
出版者 南方新社
出版年月 2015.2


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040441177
書誌種別 図書
書名 海辺を食べる図鑑 獲って食べる!
書名ヨミ ウミベ オ タベル ズカン トッテ タベル
著者名 向原 祥隆/写真と文
著者名ヨミ ムコハラ ヨシタカ
出版者 南方新社
出版年月 2015.2
ページ数・枚数 175p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-86124-312-7
分類記号 468.8
内容紹介 初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、136種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。ウナギなどの川の生き物も収録。
著者紹介 1957年鹿児島県生まれ。京都大学農学部卒業。広告出版会社を経て、図書出版株式会社南方新社を設立、代表取締役に就任。著書に「地域と出版」など。
件名1 海浜生物



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114909661468.8//図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0212826474468//図書一般開架貸出可在庫  
3 小茂根0811789304468//図書一般開架貸出可在庫  
4 志村 1011549297468//図書一般開架貸出可在庫  
5 成増 1211840956468//図書一般開架貸出可在庫  

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2015
468.8 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/468.8
海浜生物 食品
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