書誌情報サマリ
書名 |
味噌汁自慢 毎日違う、お椀の中身 MARBLE BOOKS daily made
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著者名 |
森野 眞由美/著
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著者名ヨミ |
モリノ マユミ |
出版者 |
マーブルトロン
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出版年月 |
2007.12 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000810323694 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
味噌汁自慢 毎日違う、お椀の中身 MARBLE BOOKS daily made |
書名ヨミ |
ミソシル ジマン マイニチ チガウ オワン ノ ナカミ マーブル ブックス デイリー メイド |
著者名 |
森野 眞由美/著
|
著者名ヨミ |
モリノ マユミ |
出版者 |
マーブルトロン
|
出版年月 |
2007.12 |
ページ数・枚数 |
125p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-12-390178-9 |
分類記号 |
596.21
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内容紹介 |
具だくさんの味噌汁は目にも楽しい主役の一品! 味噌汁のもつ「栄養分や効能」に注目し、解説を加えた、「味噌と具材の工夫」あふれる88のレシピを紹介。「生活習慣病予防」にも役立つ味噌汁定食のレシピも収載する。 |
著者紹介 |
長崎県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。栄養・健康に関する会社・バイワネルを設立。企業の食品開発、雑誌、TVなど幅広く活躍。著書に「はじめての糖尿病の食事」など。 |
件名1 |
味噌汁
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
東板橋 | 0711645272 | 596.21//Aアカ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
西台 | 0915065266 | 596// | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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