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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050109889 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
英国一家、日本を食べる 下 角川文庫 フ39-2 |
書名ヨミ |
エイコク イッカ ニホン オ タベル カドカワ ブンコ フ-39-2 |
著者名 |
マイケル・ブース/[著]
寺西 のぶ子/訳
|
著者名ヨミ |
マイケル ブース テラニシ ノブコ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2018.2 |
ページ数・枚数 |
234p |
大きさ・形態 |
15cm |
ISBN |
978-4-04-103889-5 |
分類記号 |
383.81
|
内容紹介 |
京都ではホストに出逢って鯖鮨に舌鼓を打ち、大阪ではお好み焼きに串カツではしご酒-。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、食べまくった英国一家の食紀行。 |
件名1 |
料理(日本)
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目次
内容細目
-
1 ニューヨークの秋
07M34S
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纐纈歩美 デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p デヴィッド・ウィリアムス∥b ルイス・ナッシュ∥ds
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2 ザ・グッド・ライフ
06M52S
-
纐纈歩美 デヴィッド・ウィリアムス∥b デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p ルイス・ナッシュ∥ds
-
3 ビートリクス
05M14S
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纐纈歩美 デヴィッド・ウィリアムス∥b デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p ルイス・ナッシュ∥ds
-
4 デディケイテッド・トゥー・ユー
07M45S
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纐纈歩美 デヴィッド・ウィリアムス∥b デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p ルイス・ナッシュ∥ds
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5 フローラ
06M04S
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纐纈歩美 デヴィッド・ウィリアムス∥b デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p ルイス・ナッシュ∥ds
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6 ナイト・ライツ
07M34S
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纐纈歩美 デヴィッド・ウィリアムス∥b デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p ルイス・ナッシュ∥ds
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7 セテンブロ
06M09S
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纐纈歩美 デヴィッド・ウィリアムス∥b デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p ルイス・ナッシュ∥ds
-
8 ディトゥアー・アヘッド
08M25S
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纐纈歩美 デヴィッド・ウィリアムス∥b デヴィッド・ヘイゼルタイン∥p ルイス・ナッシュ∥ds
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中央 | 0140270202 | DM/コ/ | CD | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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