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書誌情報サマリ

書名

接待以前の会食の常識 基本の知識207 講談社の実用BOOK

著者名 小倉 朋子/著
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 講談社
出版年月 2007.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000710315426
書誌種別 図書
書名 接待以前の会食の常識 基本の知識207 講談社の実用BOOK
書名ヨミ セッタイ イゼン ノ カイショク ノ ジョウシキ キホン ノ チシキ ニヒャクナナ コウダンシャ ノ ジツヨウ ブック
著者名 小倉 朋子/著
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 講談社
出版年月 2007.11
ページ数・枚数 187p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-06-274269-6
分類記号 596.8
内容紹介 お酒をともなう接待や宴会、冠婚葬祭など、たんに作法だけではすまされない、コミュニケーションを必要とする会食シーンでのマナーを解説。「どこまでなら失礼にあたらない?」など、日ごろの素朴な疑問に答える。
著者紹介 青山学院大学文学部卒業。フードプロデューサー。「食輝塾」主宰。東京食育推進ネットワーク幹事。亜細亜大学、戸板女子短期大学講師。著書に「グルメ以前の食事作法の常識」など。
件名1 テーブルマナー



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高島平0612540369596//図書一般開架貸出可在庫  

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