書誌情報サマリ
書名 |
野菜のだしで作るベジタブルスープ 旭屋出版MOOK
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著者名 |
樋口 正樹/著
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著者名ヨミ |
ヒグチ マサキ |
出版者 |
旭屋出版
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出版年月 |
2013.12 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040314285 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
野菜のだしで作るベジタブルスープ 旭屋出版MOOK |
書名ヨミ |
ヤサイ ノ ダシ デ ツクル ベジタブル スープ アサヒヤ シュッパン ムック |
著者名 |
樋口 正樹/著
|
著者名ヨミ |
ヒグチ マサキ |
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2013.12 |
ページ数・枚数 |
109p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-7511-1054-6 |
分類記号 |
596.37
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内容紹介 |
「野菜のだし」は、さまざまな料理への応用もでき、食生活が充実する、野菜生活の柱。無理なくスタートできる、肉も卵も乳製品も使わないベジタブルスープを中心に、主食やスイーツのレシピも紹介します。 |
著者紹介 |
1973年長野県生まれ。料理研究家。IT企業のデザイン部門を経て、料理ブログを始め、独学で料理にのめり込む。「kitchen studio HIGUCCINI」を立ち上げる。 |
件名1 |
スープ
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目次
内容細目
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1 故宮:TV番組
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センス/作曲 センス/アンサンブル
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2 (1) TIME SLIP
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3 (2) PALACE MEMORIES
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4 (3) TREASURES
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5 (4) MAGIC WARRIORS
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6 (5) IMPERIAL VERMILLION
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7 (6) PALACE MEMORIES : SUNSET
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8 (7) CHIMES
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9 (8) PEACE OF MIND
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10 (9) THE DRAGON
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11 (10) VISIONARY
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12 (11) PALACE MEMORIES : DENOUEMENT
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114043021 | 596.37//Aキイ | 図書一般 | 自動化書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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