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書誌情報サマリ

書名

はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室

著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050350034
書誌種別 図書
書名 はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室
書名ヨミ ハジメテ デモ シッパイ シナイ ゼッタイ オイシイ オウチ パン キョウシツ
著者名 吉永 麻衣子/著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.11
ページ数・枚数 127p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-07-445297-2
分類記号 596.63
内容紹介 材料を混ぜる→冷蔵庫で発酵→好きな時に焼く。「作りおきパン」だから、食べたいときにすぐ焼きたて! 超簡単から本格まで、62点のパンの作り方を写真入りで紹介します。自家製酵母液の作り方ものっています。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。講師や企業とのレシピ開発、雑誌へのレシピ提供など幅広く活躍。「おうちパンマスター」を主宰。著書に「冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン」など。
件名1 パン



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115146385Y59//図書一般開架貸出可在庫  
2 清水 0311004840596.63//Aチヤ図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 西台 0911348969596.63//図書一般開架貸出可貸出中  ×

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545.88 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/545.88
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