書誌情報サマリ
書名 |
パン屋さん、ケーキ屋さんになる本 人気のお店に成功のコツを学ぶ
|
著者名 |
成美堂出版編集部/編
|
著者名ヨミ |
セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2001.8 |
蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810218109 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
パン屋さん、ケーキ屋さんになる本 人気のお店に成功のコツを学ぶ |
書名ヨミ |
パンヤサン ケーキヤサン ニ ナル ホン ニンキ ノ オミセ ニ セイコウ ノ コツ オ マナブ |
著者名 |
成美堂出版編集部/編
|
著者名ヨミ |
セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2001.8 |
ページ数・枚数 |
167p |
大きさ・形態 |
22cm |
ISBN |
4-415-01692-8 |
分類記号 |
588.3
|
内容紹介 |
パン屋さん、ケーキ屋さんになりたい人必読の入門書。どんなタイプのお店があるの? 何にいくらぐらいお金がかかる? スキルを身につけるにはどうしたらいい?などの疑問に答え、開店までの手順をプロが具体的にアドバイス。 |
件名1 |
パン・菓子製造業
|
目次
内容細目
-
1 ファンダンギーリョ:Op.36/トゥリーナ
-
トゥリーナ ホアキン/作曲 山下和仁/ギター
-
2 讃歌:ドビュッシーの墓のために/デ・ファリャ
-
ファリャ マヌエル・デ/作曲 山下和仁/ギター
-
3 ソナチネ,イ長調/モレーノ・トローバ
-
モレーノ・トローバ フェデリコ/作曲 山下和仁/ギター
-
4 ブルガレーサ:ブルゴスの調べ/モレーノ・トローバ
-
モレーノ・トローバ フェデリコ/作曲 山下和仁/ギター
-
5 マドローニョス:木いちご/モレーノ・トローバ
-
モレーノ・トローバ フェデリコ/作曲 山下和仁/ギター
-
6 はるかなるサラバンド:ミランのビウエラに寄せて/ロドリーゴ
-
ロドリーゴ ホアキン/作曲 山下和仁/ギター
-
7 コンポステラ組曲/モンポウ
-
モンポウ フェデリコ/作曲 山下和仁/ギター
-
8 ソナタ,ニ短調Op.61/トゥリーナ
-
トゥリーナ ホアキン/作曲 山下和仁/ギター
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
小茂根 | 0811184629 | 588// | 図書一般 | 閉架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
913.6 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/913.6
前のページへ