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書誌情報サマリ

書名

砂糖の社会史

著者名 マーク・アロンソン/著
著者名ヨミ マーク アロンソン
出版者 原書房
出版年月 2017.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050014659
書誌種別 図書
書名 砂糖の社会史
書名ヨミ サトウ ノ シャカイシ
著者名 マーク・アロンソン/著   マリナ・ブドーズ/著   花田 知恵/訳
著者名ヨミ マーク アロンソン マリナ ブドーズ ハナダ チエ
出版者 原書房
出版年月 2017.3
ページ数・枚数 202p
大きさ・形態 22cm
ISBN 978-4-562-05381-0
分類記号 588.1
内容紹介 人々の欲望は大規模農業を生み、世界に輸送網を開き、その富は、やがて産業革命のエネルギーにもなった。天国と地獄をあわせもつ「完璧な甘味」の社会史を、多くの図版とコラムもまじえてわかりやすく紹介する。
著者紹介 ニューヨーク大学でアメリカ史の博士号取得。ロバート・F・シバート賞、ボストングローブ・ホーンブック賞受賞。
件名1 砂糖-歴史



目次


内容細目

1 新型コロナウイルスは中国独裁体制の落とし子だ   15-35
袁 偉時/述
2 中国共産党は70年以上にわたり「違法」「不法」状態である   37-63
賀 衛方/述
3 いまの中国共産党の実態は社会主義の衣を着たナチスだ   65-91
周 孝正/述
4 共産党一党独裁の“毒性”は新型コロナをはるかに上回る   93-114
郭 于華/述
5 コロナ禍であぶり出された卑怯で堕落した中国人の現実   115-135
閻 連科/述
6 国民の犠牲の上で増え続ける「GDP神話」など論外だ   137-156
茅 于軾/述
7 「社会的弱者」が70%以上という“生活不安大国”に明日はない   157-174
張 鳴/述
8 中国のナショナリズムは、陳腐で幼稚な「種族主義」である   175-190
銭 理群/述
9 歪曲、隠蔽という悪習から「歴史の真実」を守り続ける   191-209
楊 天石/述
10 中国史の裏側を貫くものは「暴力」という社会原理である   211-225
王 学泰/述
11 社会を縛る「暗黙のルール」こそ14億中国人の苦しみの元凶だ   227-246
呉 思/述
12 絶望のくらやみにいる中国人を光明へと導くのが文学者の使命   247-265
残雪/述
13 新たな「対日関係の新思考」をいまこそ始めるべきだ   267-286
馬 立誠/述

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114513408588.1//図書一般開架貸出可在庫  
2 高島平0613009465588.1//図書一般開架貸出可在庫  

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