・氷川図書館は9月1日~3月2日まで休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 2月9日から3月1日まで氷川図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に氷川図書館を予約受取館に選択していた予約資料は2月9日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。
 ・志村図書館は11月10日~12月15日まで設備工事のため休館いたします。詳しくはこちらをご覧ください。
 11月10日以降、志村図書館を予約受取館に選択することはできません。また、休館する前に志村図書館を予約受取館に選択していた予約資料は11月10日以降、ご自身で変更することができません。図書館までご連絡ください。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

書誌情報サマリ

書名

ヨーグルトに隠された乳酸菌の秘密

著者名 鏑木 長夫/著
著者名ヨミ カブラキ オサオ
出版者 共同通信社
出版年月 2012.10


蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000040197685
書誌種別 図書
書名 ヨーグルトに隠された乳酸菌の秘密
書名ヨミ ヨーグルト ニ カクサレタ ニュウサンキン ノ ヒミツ
著者名 鏑木 長夫/著   光岡 知足/監修
著者名ヨミ カブラキ オサオ ミツオカ トモタリ
出版者 共同通信社
出版年月 2012.10
ページ数・枚数 189p
大きさ・形態 19cm
ISBN 978-4-7641-0653-6
分類記号 498.583
内容紹介 細菌の歴史から最新の研究成果まで、乳酸菌を丸ごと解説。さらに、腸内の仕組み、乳酸菌の種類やそれぞれが持つ力、世界で食べられている発酵乳製品や特定健康用食品も紹介する。市販されている乳酸菌商品図録も収録。
著者紹介 1939年東京都生まれ。早稲田大学卒業。東京タイムズ社記者、(株)日本建炉勤務を経て76年に(株)健康情報センターを設立。
件名1 乳酸菌



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0212744406498.58//図書一般閉架貸出可在庫  
2 東板橋0711834172498.58//図書一般開架貸出可在庫  
3 西台 0911300793498.5//図書一般開架貸出可在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2012
324.87 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/324.87
戸籍 性同一性障害 性同一性障害者性別取扱特例法
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。