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書誌情報サマリ

書名

最強!カレー道 10歳から学べる食の本質

著者名 水野 仁輔/文
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 ホーム社
出版年月 2023.6


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050597348
書誌種別 図書
書名 最強!カレー道 10歳から学べる食の本質
書名ヨミ サイキョウ カレードウ ジッサイ カラ マナベル ショク ノ ホンシツ
著者名 水野 仁輔/文   伊藤 ハムスター/マンガと絵
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ イトウ ハムスター
出版者 ホーム社
出版年月 2023.6
ページ数・枚数 158p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-8342-5373-3
分類記号 596
内容紹介 料理好きの小学生・ヒロトは林間学校で「学校一おいしい最強カレー」を作ることに。でもクラスには有名カレー店の息子・マサというライバルが…。辛さの秘密や歴史など、大人でも知らないカレーの世界をマンガと共に解説する。
著者紹介 カレー研究家。株式会社エアスパイス代表、「カレーの学校」校長。
件名1 カレー



目次


内容細目

1 時間   11-55
アントワーヌ・コンパニョン/著
2 登場人物   57-96
ジャン=イヴ・タディエ/著
3 プルーストと社交界   97-119
ジェローム・プリウール/著
4 愛   121-161
ニコラ・グリマルディ/著
5 想像界   163-199
ジュリア・クリステヴァ/著
6 場所   201-235
ミシェル・エルマン/著
7 プルーストと哲学者たち   237-275
ラファエル・アントーヴェン/著
8 プルーストと芸術   277-314
アドリアン・グーツ/著

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0114795935953.7/フ/図書一般開架貸出可在庫  
2 赤塚 0212324975953/フ/図書一般開架貸出可在庫  
3 蓮根 0412096124953/フ/図書一般開架貸出可在庫  

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エリック・マルティ アントワーヌ・コンパニョン フィリップ・ロジェ 石川 美子 中地 義和
2017
E http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/E
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