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書誌情報サマリ

書名

うかたまのおやつ本 手づくりのおやつレシピ100 うかたまBOOKS

著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040187481
書誌種別 図書
書名 うかたまのおやつ本 手づくりのおやつレシピ100 うかたまBOOKS
書名ヨミ ウカタマ ノ オヤツボン テズクリ ノ オヤツ レシピ ヒャク ウカタマ ブックス
著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9
ページ数・枚数 97p
大きさ・形態 28cm
ISBN 978-4-540-12219-4
分類記号 596.65
内容紹介 世代を越えて懐かしい定番おやつ、思い出の郷土のおやつなど、素朴な材料でつくる毎日のおやつが大集合。卵、牛乳・乳製品、小麦粉の使用・不使用チェックつきレシピを紹介する。『増刊うかたま』2012年3月号を単行本化。
件名1 菓子



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 小茂根0811716337596//Aアオ図書一般閉架貸出可在庫  

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農山漁村文化協会
2012
596.65 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/596.65
菓子
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