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書誌情報サマリ

書名

紅茶の帝国 世界を征服したアジアの葉

著者名 マークマン・エリス/著
著者名ヨミ マークマン エリス
出版者 研究社
出版年月 2019.8


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050246707
書誌種別 図書
書名 紅茶の帝国 世界を征服したアジアの葉
書名ヨミ コウチャ ノ テイコク セカイ オ セイフク シタ アジア ノ ハ
著者名 マークマン・エリス/著   リチャード・コールトン/著   マシュー・メージャー/著   越 朋彦/訳
著者名ヨミ マークマン エリス リチャード コールトン マシュー メージャー コシ トモヒコ
出版者 研究社
出版年月 2019.8
ページ数・枚数 541p
大きさ・形態 20cm
ISBN 978-4-327-37747-2
分類記号 383.889
内容紹介 エキゾチックな風味、色、香り。「アジアの葉」から作られる紅茶は、なぜイギリスの「国民的飲料」となったのか? 歴史、文学、科学、美術、社会史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解く。
著者紹介 ロンドン大学クイーンメアリー校英文学・演劇学科教授。
件名1 紅茶-歴史



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西台 0911324642383.8//図書一般開架貸出可在庫  

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