書誌情報サマリ
書名 |
Theエッグベネディクト&フレンチトーストレシピ お店のおいしさをおうちでも!
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著者名 |
藤沢 セリカ/著
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著者名ヨミ |
フジサワ セリカ |
出版者 |
河出書房新社
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出版年月 |
2013.12 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000040318208 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
Theエッグベネディクト&フレンチトーストレシピ お店のおいしさをおうちでも! |
書名ヨミ |
ジ エッグ ベネディクト アンド フレンチ トースト レシピ オミセ ノ オイシサ オ オウチ デモ |
著者名 |
藤沢 セリカ/著
|
著者名ヨミ |
フジサワ セリカ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2013.12 |
ページ数・枚数 |
63p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-309-28412-5 |
分類記号 |
596.63
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内容紹介 |
とろとろの卵とカリカリに焼いたマフィンをソースにからめて食べるエッグベネディクト。基本の作り方とさまざまなアレンジバージョンを紹介するほか、スイーツ系から甘くないお食事系まで、フレンチトーストのレシピも収録。 |
著者紹介 |
東京都出身。ハワイ・アイランド料理研究家。多国籍料理ベースのオリジナリティある家庭料理をTV、雑誌、書籍、WEBなどで発表する。著書に「Theハワイアンパンケーキレシピ」など。 |
件名1 |
パン
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114044833 | 596.63//Aアオ | 図書一般 | 自動化書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
蓮根 | 0412021569 | 596//Aアオ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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