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書誌情報サマリ

書名

絵でわかる食中毒の知識 絵でわかるシリーズ

著者名 伊藤 武/著
著者名ヨミ イトウ タケシ
出版者 講談社
出版年月 2015.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000040522317
書誌種別 図書
書名 絵でわかる食中毒の知識 絵でわかるシリーズ
書名ヨミ エ デ ワカル ショクチュウドク ノ チシキ エ デ ワカル シリーズ
著者名 伊藤 武/著   西島 基弘/著
著者名ヨミ イトウ タケシ ニシジマ モトヒロ
出版者 講談社
出版年月 2015.11
ページ数・枚数 6,193p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-06-154780-3
分類記号 493.157
内容紹介 食中毒が起こる原因と、その予防対策をイラストを交えてわかりやすくまとめた本。微生物と寄生虫による食中毒、自然毒と化学物質による食中毒を紹介し、誰もができる、微生物による食中毒を予防するための基礎知識を解説する。
著者紹介 1939年生まれ。(一財)東京顕微鏡院名誉所長。麻布大学客員教授。
件名1 食中毒



目次


内容細目

1 少女病   5-27
田山 花袋/著
2 子をつれて   29-61
葛西 善蔵/著
3 青葉しげれる   63-105
安岡 章太郎/著
4 黒髪   107-150
近松 秋江/著
5 抹香町   151-171
川崎 長太郎/著
6 野狐   173-206
田中 英光/著
7 屋根裏の法学士   207-223
宇野 浩二/著
8 職業婦人気質   225-234
吉行 エイスケ/著
9 いずこへ   235-268
坂口 安吾/著
10 「発展」(抄)   269-324
岩野 泡鳴/著
11 酔態三昧   325-354
上林 暁/著
12 ヴィヨンの妻   355-393
太宰 治/著
13 業苦   395-425
嘉村 礒多/著
14 棺に跨がる   427-462
西村 賢太/著
15 その人   463-489
小山 清/著
16 ムスカリ   491-507
岡田 睦/著

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115098306493.15//図書一般開架貸出可在庫  
2 蓮根 0412067351493.1//図書一般開架貸出可在庫  
3 高島平0612883391493.15//図書一般開架貸出可在庫  
4 小茂根0811809144493.1//図書一般開架貸出可在庫  

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