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書誌情報サマリ

書名

新食育入門 食育を正しく伝える人になる。 食のエスプリシリーズ

著者名 服部 幸應/監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 日本食育インストラクター協会
出版年月 2023.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050577294
書誌種別 図書
書名 新食育入門 食育を正しく伝える人になる。 食のエスプリシリーズ
書名ヨミ シン ショクイク ニュウモン ショクイク オ タダシク ツタエル ヒト ニ ナル ショク ノ エスプリ シリーズ
著者名 服部 幸應/監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 日本食育インストラクター協会
出版年月 2023.3
ページ数・枚数 160p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-8142-0537-0
分類記号 498.5
内容紹介 「食育基本法」の生みの親、服部幸應が監修した食育入門の決定版。食育の基本となる「選食力」「共食力」「地球の食を考える」をわかりやすく解説する。全国各地に広がるオーガニック給食を取材したレポートも収録。
件名1 食育



目次


内容細目

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 赤塚 0213012343498.5//図書一般開架貸出可在庫  
2 西台 0911356106498.5//図書一般開架貸出可在庫  

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なかえ よしを 上野 紀子
2011
913.6 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/913.6
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