書誌情報サマリ
書名 |
地球のかじり方 世界のレシピBOOK 62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き 地球の歩き方BOOKS
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著者名 |
地球の歩き方編集室/監修
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著者名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ |
出版者 |
学研プラス
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出版年月 |
2022.6 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050500714 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
地球のかじり方 世界のレシピBOOK 62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き 地球の歩き方BOOKS |
書名ヨミ |
チキュウ ノ カジリカタ セカイ ノ レシピ ブック ロクジュウニ ノ クニ ト チイキ ノ メイブツ リョウリ ハチジュウキュウヒン オ サイゲン ショク ノ レキシ ブンカ シュウカン オ マナベル ザツガク コラムツキ チキュウ ノ アルキカタ ブックス |
著者名 |
地球の歩き方編集室/監修
佐藤 わか子/料理制作
|
著者名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ サトウ ワカコ |
出版者 |
学研プラス
|
出版年月 |
2022.6 |
ページ数・枚数 |
159p |
大きさ・形態 |
21cm |
ISBN |
978-4-05-801795-1 |
分類記号 |
596.2
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内容紹介 |
名物料理で世界一周しよう! 身近な材料で本場の味を再現できる、62の国と地域の名物料理89品のレシピを紹介。レシピだけでなく、その国や地域の食文化の特色や豆知識も掲載する。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0114381041 | 596.2// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
2 |
蓮根 | 0412217172 | 596.2// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
3 |
高島平 | 0613138901 | 596.2//Aキイ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
4 |
小茂根 | 0811944974 | 596.2//Aチャ | 図書一般 | 特集棚11 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
5 |
志村 | 1012115314 | 596.2// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
6 |
成増 | 1212095603 | 596.2//Aシロ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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