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書誌情報サマリ

書名

料理をほめられたことがない人に捧げる松尾シェフのレシピ帖

著者名 松尾 幸造/著
著者名ヨミ マツオ コウゾウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050642544
書誌種別 図書
書名 料理をほめられたことがない人に捧げる松尾シェフのレシピ帖
書名ヨミ リョウリ オ ホメラレタ コト ガ ナイ ヒト ニ ササゲル マツオ シェフ ノ レシピチョウ
著者名 松尾 幸造/著
著者名ヨミ マツオ コウゾウ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.12
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 21cm
ISBN 978-4-04-897596-4
分類記号 596
内容紹介 いつもの料理をもっと風味豊かにもっと美しく! ラクに作れておいしいレシピを、「ナポリタンには生のトマトを入れる」「魔法の水で鶏むね肉をやわらかくする」といった効果抜群のコツとともに紹介します。
著者紹介 国内外のレストランで経験を積み1980年東京・渋谷区松濤に一軒家レストラン「シェ松尾」を開店。2020年より『Grand Chef MATSUO松尾幸造』をYouTubeで始める。
件名1 料理



目次


内容細目

1 イッツ・オールライト:DON-Eミックス
ハインズ デニ/ヴォーカル
2 サムシング・アバウト・ユー
ハインズ デニ/ヴォーカル
3 デリシャス
ハインズ デニ/ヴォーカル
4 アイ・ライク・ザ・ウェイ:D.モラレス・クラシック・クラブ・ミックス
ハインズ デニ/ヴォーカル
5 ドゥ・ユー・フィール・ザ・ウェイ・アイ・ドゥ
ハインズ デニ/ヴォーカル
6 メイク・イット・ハプン
ハインズ デニ/ヴォーカル
7 ジョイ:チーキー・ブッダ・ミックス
ハインズ デニ/ヴォーカル
8 トゥー・ハイ
ハインズ デニ/ヴォーカル
9 アイム・ノット・イン・ラヴ:マイク・パット・ミックス
スチュワート エリック/作曲 ゴールドマン グラハム/作曲 ハインズ デニ/ヴォーカル
10 イマジネイション:チルド・アウト・ミックス
ハインズ デニ/ヴォーカル
11 ドリーム・ユア・ドリーム
堀井勝美/作曲 ハインズ デニ/作詞 ハインズ デニ/ヴォーカル
12 アイ・ライク・ザ・ウェイ:DON-Eマスター・ミックス

資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央 0115770009596//図書一般開架貸出可在庫  
2 小茂根0811997305596//Aアカ図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 成増 1212260109596//Aモモ図書一般開架貸出可貸出中  ×

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